品質・販売への取り組み

より確実に

ひのでやでは、確実に素早く納品するために取引先からはネットで注文を受け、納品まで徹底した商品管理をしております。
分別、洗浄、梱包など、機械の導入によりスタッフの負担を軽減し効率化を図っております。
さらに、定温倉庫の設置で十分な鮮度管理のもと、いつでも鮮度の高い商品と長期貯蔵により熟成度を増した商品を消費者にお届けできるよう努めております。

定温倉庫で、品質を守り、美味しさを育てます

美味しいさつまいもを年間通して安定供給するために、9月〜10月に収穫したさつまいもを霞ヶ浦集荷センター・牛渡定温倉庫に貯蔵し集中温度管理のもとで大切に保管しています。
11月にキアリング(蒸気処理)を施す事で、さつまいもはより糖度を増します。
また、3月以降の外気温が上昇する時期には、低温保管しています。
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【キアリング原料保管倉庫】
・深谷倉庫(かすみがうら市深谷)・千代田倉庫(かすみがうら市稲吉南)・牛渡第一倉庫(かすみがうら市牛渡)
・牛渡第二倉庫、牛渡第三倉庫(かすみがうら市牛渡)・鉾田倉庫(鉾田市柏熊)

日本全国の食品関連企業へ

消費者のニーズに合わせた、フレッシュ品・加工品を日本全国の食品関連企業へ販売しています。
各企業様の多様なご要望に応えられるよう、長年、生産から関わってきた知識とノウハウをもとに日々研究と商品開発に努めております。

主な販売先

  • 食品加工メーカー
  • 外食産業
  • スーパー、量販店
  • 小売業

 

海外への販売

近年、日本の農産物の安全性と美味しさに海外での評価が高まっています。
ひのでやは、タイ、マレーシアなど東南アジアを中心に、展示会への出店や商談を通じて積極的に販路を拡大しています。
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